Dù xào rau gì chỉ cần thêm bước này đảm bảo rau xanh mướt | Ẩm Thực Ba Miền

Chỉ cần biết mẹo vặt này đảm bảo món rau xào lúc nào cũng xanh mướt, hấp dẫn.
Dù xào rau gì chỉ cần thêm bước này đảm bảo rau xanh mướt- Ẩm thực - 24H RSS

Ở chung cư thì các gia đình nên cúng giao thừa như thế nào? | Ẩm Thực Ba Miền

Nhà nghiên cứu văn hóa tâm linh Nguyễn Đức Hiển hướng dẫn các gia đình cúng giao thừa chuẩn nhất.
Ở chung cư thì các gia đình nên cúng giao thừa như thế nào?- Ẩm thực - 24H RSS

Mâm cơm cúng Tất niên không thể thiếu thứ này | Ẩm Thực Ba Miền

Tùy từng điều kiện mỗi gia đình sẽ có sự chuẩn bị mâm cơm cúng trong ngày Tất niên khác nhau, tuy nhiên, có những vật dụng không thể không có.
Mâm cơm cúng Tất niên không thể thiếu thứ này- Ẩm thực - 24H RSS

Món ăn bổ dưỡng ngày tết | Ẩm Thực Ba Miền

Các món ăn sau trong những ngày Tết có tác dụng điều hòa âm dương, bồi bổ khí huyết, giúp cơ thể luôn khỏe mạnh.
Món ăn bổ dưỡng ngày tết- Ẩm thực - 24H RSS

Món khai vị "kinh khủng" nhất Trung Quốc, đến người bản địa cũng không dám ăn | Ẩm Thực Ba Miền

Thoạt nhìn trông nó khá giống với tiết canh của Việt Nam nhưng phần đông người Trung Quốc cho rằng món ăn này rất kinh dị.
Món khai vị "kinh khủng" nhất Trung Quốc, đến người bản địa cũng không dám ăn- Ẩm thực - 24H RSS

Món ăn gây nghiện vì quá ngon nhưng ai cũng "hoang mang" khi nếm thử | Ẩm Thực Ba Miền

Mặc dù món ăn này là tên của một loại cá nhưng khi ăn, tất cả mọi người nói rằng nó không có thịt cá, mùi vị cũng khác hẳn.
Món ăn gây nghiện vì quá ngon nhưng ai cũng "hoang mang" khi nếm thử- Ẩm thực - 24H RSS

Master Chef Phạm Tuấn Hải chia sẻ bí quyết nấu món ăn ngon ngọt tự nhiên cho ngày tết | Ẩm Thực Ba Miền

Master Chef Phạm Tuấn Hải chia sẻ bí quyết nấu món ăn ngon ngọt tự nhiên cho ngày tết- Ẩm thực - 24H RSS

Cách làm kim chi cực giòn, không tách nước, người vụng "nhất quả đất" cũng làm thành công | Ẩm Thực Ba Miền

Kim chi ăn với thịt luộc, đồ nướng hoặc với mì tôm quả là "nhất quả đất". Làm theo công thức này đảm bảo ai cũng thành công dù vụng về đến đâu.
Cách làm kim chi cực giòn, không tách nước, người vụng "nhất quả đất" cũng làm thành công- Ẩm thực - 24H RSS

Có nên cúng tất niên sớm để về quê hoặc đi du lịch? | Ẩm Thực Ba Miền

Nhiều người thắc mắc cúng tất niên thế nào và cúng tất niên sớm để về quê ăn tết thì gia chủ có mất lộc.
Có nên cúng tất niên sớm để về quê hoặc đi du lịch?- Ẩm thực - 24H RSS

Những loại thực phẩm ngày Tết cấm kỵ để cạnh nhau | Ẩm Thực Ba Miền

Hầu như gia đình nào cũng có thói quen mua sắm thực phẩm, đặc biệt là rau và trái cây, tích trữ trong tủ lạnh để ăn dần trong những ngày Tết. Tuy nhiên, có những loại tuyệt đối không được để cùng nhau nếu muốn bảo quản được lâu.
Những loại thực phẩm ngày Tết cấm kỵ để cạnh nhau- Ẩm thực - 24H RSS

Bí mật hãi hùng bên trong que kem trên đường phố ở Ấn Độ | Ẩm Thực Ba Miền

Nhiều du khách đến Ấn Độ được khuyên là không nên mua những que kem trên đường phố, biết được lý do khiến ai cũng cảm thấy sốc.
Bí mật hãi hùng bên trong que kem trên đường phố ở Ấn Độ- Ẩm thực - 24H RSS

Nếu biết làm chả cá dễ thế này, chị em đã không phải đi mua ngoài hàng | Ẩm Thực Ba Miền

Chả cá rất mềm, dễ ăn, giàu dinh dưỡng lại có thể chế biến thành nhiều món như súp, chiên, xào... Thế nên chỉ cần làm một mẻ là đủ có thể biến tấu ra nhiều món ngon.
Nếu biết làm chả cá dễ thế này, chị em đã không phải đi mua ngoài hàng- Ẩm thực - 24H RSS

Cách làm thịt ba chỉ quay bì giòn tan siêu đơn giản | Ẩm Thực Ba Miền

Món thịt quay luôn là lựa chọn số 1 cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, làm sao để phần bì giòn tan, thịt mềm ngọt không phải là dễ. Video hướng dẫn dưới đây sẽ giúp bạn làm được điều đó!
Cách làm thịt ba chỉ quay bì giòn tan siêu đơn giản- Ẩm thực - 24H RSS

23 mẹo nấu ăn chữa được cả canh mặn, thịt dai... giúp bữa cơm cực hấp dẫn | Ẩm Thực Ba Miền

Đừng quên nằm lòng những bí kíp nấu ăn ngon không phải ai cũng biết dưới đây để có những bữa cơm luôn hoàn hảo.
23 mẹo nấu ăn chữa được cả canh mặn, thịt dai... giúp bữa cơm cực hấp dẫn- Ẩm thực - 24H RSS

Những món ăn kiêng kỵ trong ngày Tết Nguyên đán 2019 | Ẩm Thực Ba Miền

Chuyên gia văn hóa Nguyễn Đức Hiển khuyến cáo mọi người nên kiêng những món ăn sau trong đầu năm mới.
Những món ăn kiêng kỵ trong ngày Tết Nguyên đán 2019- Ẩm thực - 24H RSS

"cục than" đen xì để 2 năm trông đáng sợ bao nhiêu hương vị hấp dẫn bấy nhiêu | Ẩm Thực Ba Miền

Chắc hẳn sẽ có rất nhiều người tò mò miếng thịt xông khói này liệu có ăn được không, mùi vị của nó sẽ như thế nào khi để trên gác bếp trong thời gian lâu đến như vậy.
"cục than" đen xì để 2 năm trông đáng sợ bao nhiêu hương vị hấp dẫn bấy nhiêu- Ẩm thực - 24H RSS

Món thạch làm từ mai rùa gây tranh cãi ở nhiều quốc gia | Ẩm Thực Ba Miền

Với người dân phương Tây, nơi rùa không được xem là món ăn thì đây quả là một loại thạch kỳ lạ không kém phần kinh dị.
Món thạch làm từ mai rùa gây tranh cãi ở nhiều quốc gia- Ẩm thực - 24H RSS

Chuyên gia bày bí kíp để có những chiếc bánh chưng ngon, đẹp mắt | Ẩm Thực Ba Miền

Để làm ra bánh chưng phải trải qua nhiều công đoạn thật công phu, tỷ mỉ và tinh tế.
Chuyên gia bày bí kíp để có những chiếc bánh chưng ngon, đẹp mắt- Ẩm thực - 24H RSS

10 mẹo làm sạch nhà bếp trong tích tắc vào những ngày cuối năm bận rộn | Ẩm Thực Ba Miền

Nhà bếp là căn phòng chứa nhiều mầm bệnh nhất trong toàn bộ ngôi nhà, dịp cuối năm này cũng là lúc chị em tổng vệ sinh toàn bộ để mọi thứ được mới mẻ và sạch sẽ hơn.
10 mẹo làm sạch nhà bếp trong tích tắc vào những ngày cuối năm bận rộn- Ẩm thực - 24H RSS

Cách làm chân giò heo cuộn chiên giòn bì, mềm thịt, không ngán dầu mỡ | Ẩm Thực Ba Miền

Phần da ngoài giòn tan, bọc phần thịt bên trong chín mềm và đậm đà ngon đến bất ngờ. Tết này hãy trổ tài làm ngay món chân giò heo chiên giòn ngon khó cưỡng đãi gia đình ngay thôi nào!
Cách làm chân giò heo cuộn chiên giòn bì, mềm thịt, không ngán dầu mỡ- Ẩm thực - 24H RSS

Cách làm bò khô cực dễ không cần lò nướng, Tết này khỏi phải đi mua | Ẩm Thực Ba Miền

Cách làm bò khô này không chỉ nhanh mà còn cực hấp dẫn, Tết này bạn có thể trổ tài để gia đình và bạn bè thưởng thức.
Cách làm bò khô cực dễ không cần lò nướng, Tết này khỏi phải đi mua- Ẩm thực - 24H RSS

Có một loại hải sản trông rất kinh dị nhưng cực tốt cho quý ông | Ẩm Thực Ba Miền

Đối với những ai lần đầu tiên thấy loại hải sản này, chắc chắn hình thù kỳ lạ của nó sẽ khiến nhiều người rùng mình.
Có một loại hải sản trông rất kinh dị nhưng cực tốt cho quý ông- Ẩm thực - 24H RSS

Cách làm mứt sung dẻo bùi nhâm nhi ngày Tết | Ẩm Thực Ba Miền

Mứt sung không những lạ miệng mà rất dẻo ngon, giàu chất dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe. Tết này bạn hãy trổ tài món mứt sung đãi gia đình đón Tết thôi nào!
Cách làm mứt sung dẻo bùi nhâm nhi ngày Tết- Ẩm thực - 24H RSS

Chị em khoe hàng loạt mâm cỗ cúng ông Táo về trời | Ẩm Thực Ba Miền

Hôm qua và sáng nay, rất nhiều chị em đã khoe mâm cỗ cúng tiễn ông Táo về trời trên các hội nhóm nấu ăn trong số đó có những mâm cúng nhận được cả ngàn like.
Chị em khoe hàng loạt mâm cỗ cúng ông Táo về trời- Ẩm thực - 24H RSS

Không thể tin loại quả này cũng có thể làm mứt | Ẩm Thực Ba Miền

Mứt cau là món mứt mới lạ và độc đáo, hot nhất mùa Tết năm nay. Chị em có thể tham khảo ngay cách làm món mứt cau dưới đây để thêm vào thực đơn các món mứt cho gia đình thưởng thức nhé.
Không thể tin loại quả này cũng có thể làm mứt- Ẩm thực - 24H RSS

8 loại thực phẩm đắng như muốn khóc, trong đó nhiều món người Việt ăn mỗi ngày | Ẩm Thực Ba Miền

Nhắc tới vị đắng, hầu hết mọi người nghĩ ngay đến thuốc, nhưng trong thực phẩm cũng có rất nhiều món ăn rất đắng nhưng mọi người lại rất thích.
8 loại thực phẩm đắng như muốn khóc, trong đó nhiều món người Việt ăn mỗi ngày- Ẩm thực - 24H RSS

Người châu Phi ăn tôm hùm thay cơm, biết được lý do ai nấy đều sốc | Ẩm Thực Ba Miền

Ấn tượng trong mắt nhiều người châu Phi là một quốc gia rất nghèo, người dân thậm chí ăn cả côn trùng sống qua ngày nhưng lại có một nghịch lý là họ thường xuyên ăn tôm hùm.
Người châu Phi ăn tôm hùm thay cơm, biết được lý do ai nấy đều sốc- Ẩm thực - 24H RSS

Tết này trổ tài làm mứt chùm ruột cực lạ miệng | Ẩm Thực Ba Miền

Mứt chùm ruột có vị chua chua ngọt ngọt, giòn dai và màu sắc bắt mắt mà không cần đến phẩm màu. Bạn có thể trổ tài để làm tặng gia đình bạn bè, hoặc nhâm nhi ngày Tết rất tuyệt.
Tết này trổ tài làm mứt chùm ruột cực lạ miệng- Ẩm thực - 24H RSS

Giá mà mẹ Việt nào cũng nấu món này mỗi ngày, trẻ sẽ cao vùn vụt, không lo cận thị | Ẩm Thực Ba Miền

Súp củ cải tảo bẹ không chỉ có mùi vị thơm ngon mà công dụng của cực kỳ tốt cho trẻ em.
Giá mà mẹ Việt nào cũng nấu món này mỗi ngày, trẻ sẽ cao vùn vụt, không lo cận thị- Ẩm thực - 24H RSS

Mâm cơm lạ mà quen đạt đến 6000 like và 2000 share hót nhất tuần này | Ẩm Thực Ba Miền

Những ngày cuối năm bận rộn nhưng chị em vẫn không quen chia sẻ những mâm cơm tâm đắt nhất của mình.
Mâm cơm lạ mà quen đạt đến 6000 like và 2000 share hót nhất tuần này- Ẩm thực - 24H RSS

Hotmom Hà thành chia sẻ mâm cúng ông Táo đúng chuẩn cho chị em | Ẩm Thực Ba Miền

Năm nay, chị Tô Hưng Giang tiếp tục chia sẻ mâm cơm cúng ông Táo đầy màu sắc hấp dẫn của nhà mình. Nếu chưa có ý tưởng nào, chị em có thể tham khảo mâm cơm nhà chị Giang.
Hotmom Hà thành chia sẻ mâm cúng ông Táo đúng chuẩn cho chị em- Ẩm thực - 24H RSS

3 món ăn siêu kinh dị chỉ có ở châu Phi | Ẩm Thực Ba Miền

Nhiều người không thể tưởng tượng được là người dân ở châu Phi có thể lấy thứ những thứ này để chế biến thành thức ăn hằng ngày.
3 món ăn siêu kinh dị chỉ có ở châu Phi- Ẩm thực - 24H RSS

Mẹo làm sạch da heo nhanh trong "vài nốt nhạc" | Ẩm Thực Ba Miền

Nhiều chị em hay than phiền rằng làm da heo lúc cũng không thể sạch hoàn toàn. Do đó, đầu bếp mách 3 mẹo vặt này, việc làm sạch da heo sẽ trở nên cực dễ dàng.
Mẹo làm sạch da heo nhanh trong "vài nốt nhạc"- Ẩm thực - 24H RSS

Thường xuyên nấu rau "khởi dương" cho chồng, vợ vui mừng nhận ra kết quả | Ẩm Thực Ba Miền

Cật xào hẹ có tác dụng thần kỳ trong việc tăng khả năng sinh lý cho nam giới mà ít chị em biết đến.
Thường xuyên nấu rau "khởi dương" cho chồng, vợ vui mừng nhận ra kết quả- Ẩm thực - 24H RSS

Hội chị em phát cuồng vì "con trai nhà người ta" lớp 8 nấu ngon hơn mẹ | Ẩm Thực Ba Miền

Nhìn mâm cơm ngon lành như thế này, thật khó mà ngờ được lại là do một cậu bé chỉ học lớp 8 nấu.
Hội chị em phát cuồng vì "con trai nhà người ta" lớp 8 nấu ngon hơn mẹ- Ẩm thực - 24H RSS

4 bữa sáng làm chưa đến 10 phút cực ngon lại tốt cho sức khỏe | Ẩm Thực Ba Miền

Các mẹ thường rất đau đầu trong việc chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà làm sao phải đạt đủ 3 yếu tố: nhanh, ngon và đủ chất. 4 gợi ý dưới đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời!
4 bữa sáng làm chưa đến 10 phút cực ngon lại tốt cho sức khỏe- Ẩm thực - 24H RSS

Những điều kiêng kỵ trong lễ cúng ông Công ông Táo | Ẩm Thực Ba Miền

Chuyên gia văn hóa Nguyễn Đức Hiển khuyên, nếu cúng ông Công ông Táo mọi người cần kiêng kỵ những điều sau.
Những điều kiêng kỵ trong lễ cúng ông Công ông Táo- Ẩm thực - 24H RSS

Không phải ai cũng biết cách bày mâm ngũ quả cầu giàu | Ẩm Thực Ba Miền

Nếu chưa biết chưng gì cho mâm ngũ quả năm nay để cầu tài lộc, giàu sang cho 365 ngày tới thì hãy thử chưng Mâm “Cầu (mãng cầu) – Giàu (dầu ăn) – Vừa (dừa) – Đủ (đu đủ) – Xài (xoài)”. Mâm ngũ quả này đang là xu hướng được cộng đồng hưởng ứng trong những ngày giáp Tết.
Không phải ai cũng biết cách bày mâm ngũ quả cầu giàu- Ẩm thực - 24H RSS

Nhộn nhịp sắm Tết nhưng nhiều người lại quên mua những "món" cần thiết cho sức khỏe này | Ẩm Thực Ba Miền

Thói quen ăn uống thả phanh ngày Tết dễ khiến bạn mắc chứng đầy bụng, khó tiêu, suy yếu hệ tiêu hóa, nguy cơ béo phì và các vấn đề về tim mạch… Vì vậy, bạn nên dự trữ những thực phẩm dưới đây để “giải ngán” cũng như bảo vệ sức khỏe.
Nhộn nhịp sắm Tết nhưng nhiều người lại quên mua những "món" cần thiết cho sức khỏe này- Ẩm thực - 24H RSS

Bài cúng ông Công ông Táo truyền thống Việt Nam | Ẩm Thực Ba Miền

Ngày 23 tháng Chạp theo văn hóa tín ngưỡng Việt Nam là ngày Táo quân (ông Công ông Táo) về trời báo cáo công việc năm qua. Táo quân có nguồn gốc từ ba vị thần Thổ Công, Thổ Địa, Thổ Kỳ của Lão giáo Trung Quốc nhưng được Việt hóa thành huyền tích "2 ông 1 bà" - vị thần Đất, thần Nhà, thần Bếp.
Bài cúng ông Công ông Táo truyền thống Việt Nam- Ẩm thực - 24H RSS

Bánh quy bơ Danisa - hương vị ẩm thực tinh hoa từ xứ sở hạnh phúc | Ẩm Thực Ba Miền

Một hộp bánh quy bơ Danisa mang hương vị ẩm thực tinh hoa từ xứ sở hạnh phúc nhất thế giới cũng có thể giúp bạn gửi trao tấm chân tình tri ân vẹn tròn nhất.
Bánh quy bơ Danisa - hương vị ẩm thực tinh hoa từ xứ sở hạnh phúc- Ẩm thực - 24H RSS

Mua măng khô ngày Tết, ai cũng phải biết cách loại bỏ độc tố trong măng | Ẩm Thực Ba Miền

Măng khô ngày Tết không chỉ là món ăn ngon mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên việc chế biến măng không đúng cách có thể gây tình trạng ngộ độc như đau đầu, chóng mặt, nôn mửa... thậm chí là hôn mê.
Mua măng khô ngày Tết, ai cũng phải biết cách loại bỏ độc tố trong măng- Ẩm thực - 24H RSS

Năm 2019 cúng ông Công ông Táo vào ngày giờ nào cho đúng? | Ẩm Thực Ba Miền

Do ngày 23 tháng Chạp năm nay không rơi vào ngày Chủ nhật nên nhiều người thắc mắc không biết cúng ngày giờ nào là phù hợp.
Năm 2019 cúng ông Công ông Táo vào ngày giờ nào cho đúng?- Ẩm thực - 24H RSS

6 món cay nhất thế giới, món thứ 5 khủng khiếp tới mức phải đeo cả mặt nạ | Ẩm Thực Ba Miền

Nếu không phải là tín đồ ăn cay, chắc chắn bạn không nên thử dù chỉ một lần, vị cay của những món này khiến thực khách cảm giác như có thể “hét ra lửa”.
6 món cay nhất thế giới, món thứ 5 khủng khiếp tới mức phải đeo cả mặt nạ- Ẩm thực - 24H RSS

Không thể ngờ con vật này lại là nguồn "sữa quý tộc", dinh dưỡng nhiều gấp đôi bình thường | Ẩm Thực Ba Miền

Sữa bò, sữa dê có lẽ đã quá bình thường, nhưng trong thế giới sữa có một loại được gọi là "sữa quý tộc" - trâu.
Không thể ngờ con vật này lại là nguồn "sữa quý tộc", dinh dưỡng nhiều gấp đôi bình thường- Ẩm thực - 24H RSS

Chấm dứt chuỗi ngày đau đầu tối nay ăn gì với thực đơn cơm tối 30 ngày của mẹ Hà thành | Ẩm Thực Ba Miền

Mâm cơm chỉ 3 món nhưng 4 người ăn vô tư, các món ăn đơn giản, ít khi lặp lại nên không gây ra cảm giác ngán.
Chấm dứt chuỗi ngày đau đầu tối nay ăn gì với thực đơn cơm tối 30 ngày của mẹ Hà thành- Ẩm thực - 24H RSS

Thịt lợn là món ăn phổ biến nhất nhưng những bộ phận sau tuyệt đối không nên ăn nhiều | Ẩm Thực Ba Miền

Có 3 bộ phận trên con lợn (heo) được bác sĩ khuyên không nên ăn nhiều vì chúng rất có hại cho sức khỏe.
Thịt lợn là món ăn phổ biến nhất nhưng những bộ phận sau tuyệt đối không nên ăn nhiều- Ẩm thực - 24H RSS

7 món ăn sang chảnh nhất Dubai, món đắt nhất giá ngang ngửa siêu xe | Ẩm Thực Ba Miền

Dubai, một quốc gia nằm trong nhóm tiểu vương quốc Ả Rập (UAE) vốn không còn xa lạ gì với sự xa hoa, khách sạn 7 sao, siêu du thuyền... Thế nhưng, nhiều người vẫn thấy rất sốc khi biết được có những món ăn ở đây có giá vô cùng đắt đỏ.
7 món ăn sang chảnh nhất Dubai, món đắt nhất giá ngang ngửa siêu xe- Ẩm thực - 24H RSS

VIDEO: Cách làm há cảo chiên giòn, món ăn mang lại may mắn đầu năm ở Trung Quốc | Ẩm Thực Ba Miền

Dịp đầu năm mới, những chiếc bánh há cảo nóng hổi luôn được coi là món ăn may mắn của người Trung Quốc. Món ăn truyền thống này của đất nước tỉ dân rất thơm ngon và đặc biệt dễ làm.
VIDEO: Cách làm há cảo chiên giòn, món ăn mang lại may mắn đầu năm ở Trung Quốc- Ẩm thực - 24H RSS

Cận Tết chị em mầy mò làm món mứt khoai tây giòn ngọt đãi khách | Ẩm Thực Ba Miền

Mứt khoai tây giòn ngọt, hòa quyện lẫn hương vị vani vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Tết này bạn hãy trổ tài ngay món mứt độc đáo này nhâm nhi ngày Tết nhé!
Cận Tết chị em mầy mò làm món mứt khoai tây giòn ngọt đãi khách- Ẩm thực - 24H RSS