99% người Việt khi nấu ăn vứt bỏ đi những thứ có tác dụng thần kỳ này | Ẩm Thực Ba Miền

Nếu biết những tác dụng tuyệt vời của những "đồ bỏ đi" này, chắc chắn bạn sẽ giữ lại và sử dụng chúng.
99% người Việt khi nấu ăn vứt bỏ đi những thứ có tác dụng thần kỳ này- Ẩm thực - 24H RSS

Những quán ăn có thâm niên trên 20 năm, đông nghịt khách ở Sài Gòn | Ẩm Thực Ba Miền

Bánh xèo với hương vị thơm của gạo cùng nước cốt dừa, quán súp cua với các nguyên liệu được chế biến cầu kỳ là những quán ngon được nhiều thực khách tìm đến ở Sài Gòn.
Những quán ăn có thâm niên trên 20 năm, đông nghịt khách ở Sài Gòn- Ẩm thực - 24H RSS

Cười bò với những thảm họa nấu nướng độc nhất vô nhị | Ẩm Thực Ba Miền

Nấu nướng có thể làm người ta cảm thấy vui vẻ theo một cách rất khác đó là cười không ngừng trước các tác phẩm hài hước.
Cười bò với những thảm họa nấu nướng độc nhất vô nhị- Ẩm thực - 24H RSS

Món ăn mà hầu hết người châu Âu không dám đụng vào | Ẩm Thực Ba Miền

Đây là món luôn nằm trong top những món ăn kinh dị nhất thế giới. Mặc dù nó có nguồn gốc từ châu Âu nhưng chính người dân nơi đây lại không dám ăn chúng.
Món ăn mà hầu hết người châu Âu không dám đụng vào- Ẩm thực - 24H RSS

Những người đại kỵ với nha đam, tuyệt đối không ăn vì cực độc | Ẩm Thực Ba Miền

Nha đam vừa có thể chế biến thành món ăn, vừa làm đẹp, chữa bệnh. Tuy nhiên, những đối tượng dưới đây tuyệt đối không được dùng nha đam nếu không muốn gây hại cho sức khỏe.
Những người đại kỵ với nha đam, tuyệt đối không ăn vì cực độc- Ẩm thực - 24H RSS

Những món ăn "đắt xắt ra miếng" ở hòn đảo Lý Sơn | Ẩm Thực Ba Miền

Ốc vú nàng, cua huỳnh đế hay cháo tôm hùm là những món ăn "đắt xắt ra miếng", ngon hết xảy mà du khách đến đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi đều muốn thưởng thức.
Những món ăn "đắt xắt ra miếng" ở hòn đảo Lý Sơn- Ẩm thực - 24H RSS

Dấu hiệu nhận biết thực phẩm đã bị 'tẩm độc', tẩy trắng | Ẩm Thực Ba Miền

Nhiều loại thực phẩm bị ngâm, tẩm các loại hóa chất như chì, hàn the, asen, lưu huỳnh, oxi già, ure... là mối lo ngại đối với người tiêu dùng. Nếu rửa kỹ nhiều lần cũng không thể loại bỏ được hết các chất độc này khi chúng ngấm vào thực phẩm.
Dấu hiệu nhận biết thực phẩm đã bị 'tẩm độc', tẩy trắng- Ẩm thực - 24H RSS

Cúng cô hồn như thế nào cho đúng? | Ẩm Thực Ba Miền

Nhiều người cúng cô hồn chưa đúng cách dẫn đến việc vô tình dẫn thêm vong vào nhà.
Cúng cô hồn như thế nào cho đúng?- Ẩm thực - 24H RSS

Bỏ than vào món ăn, xu hướng ẩm thực mới hay chỉ để câu view trên mạng xã hội? | Ẩm Thực Ba Miền

Mới đây thương hiệu nước ép lạnh, Raw Pressery, đã ra mắt một loại thức uống giải độc mới. Loại đồ uống này mang màu sắc đen thẫm nhờ vào việc bổ sung than hoạt tính, một thành phần được cho là hấp thụ và làm sạch tạp chất gấp 100 lần kích thước của nó.
Bỏ than vào món ăn, xu hướng ẩm thực mới hay chỉ để câu view trên mạng xã hội?- Ẩm thực - 24H RSS

Cách làm 3 loại sinh tố thơm mát, bổ dưỡng nhất mùa hè | Ẩm Thực Ba Miền

Những ngày nóng nực mà được thưởng thức những ly sinh tố đầy bổ dưỡng và mát lạnh như này thì không gì ngon bằng. Vào bếp và thực hành, chỉ vài phút bạn đã có ngay ly sinh tố để tự thưởng cho mình rồi đấy!
Cách làm 3 loại sinh tố thơm mát, bổ dưỡng nhất mùa hè- Ẩm thực - 24H RSS

13 thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng là "sát thủ" của "chuyên ấy" | Ẩm Thực Ba Miền

Nếu bạn đang gặp rắc rối về sức khỏe tình dục như giảm ham muốn, khả năng cương cứng,... hãy tránh xa những thực phẩm dưới đây.
13 thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng là "sát thủ" của "chuyên ấy"- Ẩm thực - 24H RSS

Giảm nguy cơ tiểu đường theo chế độ ăn uống | Ẩm Thực Ba Miền

Các nhà nghiên cứu cho biết, ăn theo chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.
Giảm nguy cơ tiểu đường theo chế độ ăn uống- Ẩm thực - 24H RSS

Những kiểu ăn sáng rước ung thư 'nhanh hơn điện', nhiều người Việt làm hằng ngày | Ẩm Thực Ba Miền

Ăn sáng được coi là một bữa ăn quan trọng nhất trong ba bữa ăn một ngày. Dưới đây là những kiểu ăn sáng gây tổn hại cho cơ thể nghiêm trọng không phải ai cũng biết:
Những kiểu ăn sáng rước ung thư 'nhanh hơn điện', nhiều người Việt làm hằng ngày- Ẩm thực - 24H RSS

Những món ngon hút hồn du khách khi đến đất nước Anh | Ẩm Thực Ba Miền

So với các nước láng giềng trên lục địa (đặc biệt là Pháp và Ý), đồ ăn của Anh đôi khi không được nổi bật lắm. Nhưng nhiều du khách lại đánh giá cao ẩm thực Anh, nhất là những món sau đây.
Những món ngon hút hồn du khách khi đến đất nước Anh- Ẩm thực - 24H RSS

Cách làm gỏi bưởi tôm thịt chua chua ngọt ngọt, đánh thức mọi giác quan | Ẩm Thực Ba Miền

Gỏi bưởi tôm thịt là món khai vị độc đáo: vị chua ngọt của bưởi hòa quyện với vị thanh ngọt của tôm thịt tạo nên món ngon khó cưỡng, đánh thức mọi giác quan.
Cách làm gỏi bưởi tôm thịt chua chua ngọt ngọt, đánh thức mọi giác quan- Ẩm thực - 24H RSS

15 đặc sản "siêu kinh dị" của ẩm thực thế giới, chỉ nghe tên đã sởn gai ốc | Ẩm Thực Ba Miền

Những món ăn này được người dân bản địa yêu thích đến nghiện, nhưng là nỗi khiếp sợ với du khách quốc tế ngay từ cái tên.
15 đặc sản "siêu kinh dị" của ẩm thực thế giới, chỉ nghe tên đã sởn gai ốc- Ẩm thực - 24H RSS

Ăn cam thế này thành 'thuốc độc', hại khủng khiếp cho cơ thể | Ẩm Thực Ba Miền

Ăn, uống nước cam cùng những thực phẩm này có thể khiến chúng 'kỵ nhau' và gây hại khôn lường cho sức khỏe. Bạn cần biết để tránh cho chính mình và gia đình.
Ăn cam thế này thành 'thuốc độc', hại khủng khiếp cho cơ thể- Ẩm thực - 24H RSS

Uống những loại nước này, vừa khỏe vừa cả đời không lo thận yếu | Ẩm Thực Ba Miền

Nếu thận của bạn không khoẻ mạnh, nó sẽ mất khả năng lọc ra chất thải và chất độc sẽ bắt đầu tích tụ trong cơ thể, dẫn đến sỏi thận, suy thận...
Uống những loại nước này, vừa khỏe vừa cả đời không lo thận yếu- Ẩm thực - 24H RSS

12 món sẽ biến thành "thảm họa" không thể cứu vãn nếu sử dụng máy xay sinh tố | Ẩm Thực Ba Miền

Các đầu bếp hàng đầu khuyên bạn hãy "nói không" với máy xay sinh tố khi chế biến các thực phẩm quen thuộc sau
12 món sẽ biến thành "thảm họa" không thể cứu vãn nếu sử dụng máy xay sinh tố- Ẩm thực - 24H RSS

10 món ăn kỳ lạ nhất thế giới được các travel blogger nhớ suốt đời | Ẩm Thực Ba Miền

Trải nghiệm ẩm thực là một phần không thể thiếu trong khi đi du lịch, có những món ăn ở các quốc gia đã để lại ấn tượng không thể nào quên được trong suốt cuộc đời của du khách.
10 món ăn kỳ lạ nhất thế giới được các travel blogger nhớ suốt đời- Ẩm thực - 24H RSS

Chế biến thịt kiểu này ăn vào rước cả đống bệnh nguy hiểm | Ẩm Thực Ba Miền

Lo sợ trước tình trạng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn, các bà nội trợ trước khi chế biến thường rửa thịt tươi sống trực tiếp dưới vòi nước hay chần qua nước sôi mà không biết rằng việc làm này còn gây độc tố gấp 10 lần.
Chế biến thịt kiểu này ăn vào rước cả đống bệnh nguy hiểm- Ẩm thực - 24H RSS

Đặc sản Tứ Xuyên đỏ lòm ớt thực khách vẫn chen nhau thưởng thứ | Ẩm Thực Ba Miền

Ẩm thực Tứ Xuyên nổi tiếng không chỉ ở Trung Quốc mà còn được biết đến. Không thể phủ nhận đặc trưng của ẩm thực Tứ Xuyên là vị cay nồng và màu sắc đỏ rực của các món ăn, tuy nhìn “đáng sợ”, nhưng những món ăn này vẫn được các thực khách đánh giá cao và xếp thành hàng dài để được thưởng thức.
Đặc sản Tứ Xuyên đỏ lòm ớt thực khách vẫn chen nhau thưởng thứ- Ẩm thực - 24H RSS

Trứng luộc rất dễ bị nhiễm khuẩn bởi hành động mà nhiều người vẫn hay làm | Ẩm Thực Ba Miền

Để trứng nhanh nguội và dóc vỏ, nhiều người hay vớt trứng ra là ngâm ngay vào nước lã mà không biết tác hại của hành động này.
Trứng luộc rất dễ bị nhiễm khuẩn bởi hành động mà nhiều người vẫn hay làm- Ẩm thực - 24H RSS

Quán mì Quảng có thâm niên gần nửa thế kỷ, vừa tráng vừa ăn | Ẩm Thực Ba Miền

Quán mì Quảng bà Láng, cơm gà bà Luận hay bún chả cá Thanh Thủy là những quán ăn bạn nên thử khi đến Tam Kỳ, Quảng Nam. Đặc biệt đến quán mì Quảng, một điều khá thú vị là bạn được nhìn chủ quán chế biến, tráng và xắt sợi mì tại chỗ.
Quán mì Quảng có thâm niên gần nửa thế kỷ, vừa tráng vừa ăn- Ẩm thực - 24H RSS

Những bộ phận cực độc của vịt, gà, lợn, thèm đến mấy cũng đừng ăn | Ẩm Thực Ba Miền

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên giảng viên Khoa Công nghệ Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội cho rằng thịt gà, thịt vịt, thịt lợn rất nhiều dinh dưỡng, nhiều đạm, tốt cho sức khỏe nhưng không nên ăn nhiều những bộ phận sau.
Những bộ phận cực độc của vịt, gà, lợn, thèm đến mấy cũng đừng ăn- Ẩm thực - 24H RSS

Cách làm bánh tôm hồ Tây giòn rụm thơm ngon như ngoài hàng | Ẩm Thực Ba Miền

Với cách làm bánh tôm chiên hồ Tây sau đây, các chị em có thể hoàn toàn tự tin chế biến món ăn này ngon như ngoài hàng.
Cách làm bánh tôm hồ Tây giòn rụm thơm ngon như ngoài hàng- Ẩm thực - 24H RSS

Loại đậu phụ trông "bẩn bẩn" nhưng lại có vị ngon xuất sắc không ai ngờ | Ẩm Thực Ba Miền

Không phải đậu phụ thối nổi tiếng Trung Quốc, loại đậu phụ này có mùi vị rất ngon nhưng khi nhìn thấy quy trình chế biến, ai cũng phải thốt lên kinh ngạc.
Loại đậu phụ trông "bẩn bẩn" nhưng lại có vị ngon xuất sắc không ai ngờ- Ẩm thực - 24H RSS

2 mẹo đơn giản để biến dao cùn thành sắc lẹm trong nháy mắt | Ẩm Thực Ba Miền

Với 2 cách dưới đây, chắc chắn dao của bạn cùn mấy cũng thành sắc.
2 mẹo đơn giản để biến dao cùn thành sắc lẹm trong nháy mắt- Ẩm thực - 24H RSS

Những người đại kỵ với đu đủ, đừng ăn vì cực độc | Ẩm Thực Ba Miền

Đu đủ là loại quả rất tốt, nhiều vitamin, nhưng với một số người mắc phải những căn bệnh dưới đây, nên tránh ăn đu đủ bởi nó có thể gặp nguy hiểm cho sức khỏe.
Những người đại kỵ với đu đủ, đừng ăn vì cực độc- Ẩm thực - 24H RSS

Món súp bò hầm "siêu to khổng lồ" có nồi nước dùng đun sôi liên tục suốt 45 năm | Ẩm Thực Ba Miền

Quán ăn này rất nổi tiếng ở Bangkok, mỗi ngày có hàng trăm người chờ đợi để được thưởng thức món súp bò hầm. Thế nhưng, bí mật hương vị của món ăn này khiến ai cùng rùng mình và phân vân không biết có nên ăn tiếp không.
Món súp bò hầm "siêu to khổng lồ" có nồi nước dùng đun sôi liên tục suốt 45 năm- Ẩm thực - 24H RSS

Công thức 3 món ngon hết sảy từ thịt gà, cả nhà thi nhau gắp | Ẩm Thực Ba Miền

Thịt gà là món ăn rất phổ biến và bạn có thể làm được rất nhiều món ngon. Cùng tham khảo công thức 3 món ăn ngon dưới đây để giúp bạn thay đổi thực đơn thường xuyên trong các bữa cơm hằng ngày.
Công thức 3 món ngon hết sảy từ thịt gà, cả nhà thi nhau gắp- Ẩm thực - 24H RSS

20 mẹo làm bếp giúp bạn nấu ăn thần tốc, ngon hơn ngoài hàng | Ẩm Thực Ba Miền

Hãy áp dụng những bí quyết dưới đây, chắc chắn bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian cho việc bếp núc.
20 mẹo làm bếp giúp bạn nấu ăn thần tốc, ngon hơn ngoài hàng- Ẩm thực - 24H RSS

Video gây sốt trên MXH, bóc tỏi chỉ trong 2 giây | Ẩm Thực Ba Miền

Nhiều chị em phụ nữ thốt lên rằng "bao nhiêu năm bếp núc nhưng chưa bao giờ biết được mẹo bóc tỏi nhanh như chớp thế này".
Video gây sốt trên MXH, bóc tỏi chỉ trong 2 giây- Ẩm thực - 24H RSS

Món ngon từ chim sẻ bổ thận, tráng dương | Ẩm Thực Ba Miền

Theo dinh dưỡng học hiện đại, thịt chim sẻ chứa 18,9% protid; 6,9% lipid. Tiết chim có chứa nhiều chất đạm, chất sắt, huyết sắc tố và Ca.
Món ngon từ chim sẻ bổ thận, tráng dương- Ẩm thực - 24H RSS

Gỏi cua móng ngựa, món ăn đáng sợ thách thức du khách khi đến Thái Lan | Ẩm Thực Ba Miền

Mặc dù loài cua này có hương vị rất ngon nhưng vì hình dáng bên ngoài của chúng rất đáng sợ nên không phải người nào cũng dám thưởng thức.
Gỏi cua móng ngựa, món ăn đáng sợ thách thức du khách khi đến Thái Lan- Ẩm thực - 24H RSS

Loài vật này khiến mọi quốc gia kinh hãi nhưng người châu Phi lại nghiện ăn | Ẩm Thực Ba Miền

Ở một số quốc gia, ốc sên được xem là một món ăn có hương vị ngon, thế nhưng những con ốc sên có kích thước khổng lồ này thì không thể tìm ở nơi nào khác ngoài châu Phi.
Loài vật này khiến mọi quốc gia kinh hãi nhưng người châu Phi lại nghiện ăn- Ẩm thực - 24H RSS

Bật mí công thức làm chè dừa dầm Hải Phòng ngon đúng chuẩn | Ẩm Thực Ba Miền

Chè dừa dầm Hải Phòng là một trong những món ăn làm mưa làm gió trong mùa hè năm nay. Với công thức làm chè dừa dầm Hải Phòng dưới đây bạn có thể tự nấu món này tại nhà mà không cần phải đi ra hàng.
Bật mí công thức làm chè dừa dầm Hải Phòng ngon đúng chuẩn- Ẩm thực - 24H RSS

Những loại nước ép từ rau, quả vừa đẹp da vừa chống ung thư | Ẩm Thực Ba Miền

Những loại rau, củ, quả từ thiên nhiên dưới đây không chỉ cung cấp vitamin và nhiều dưỡng chất cho cơ thể của bạn, mà còn là 'thần dược' chống căn bệnh ung thư cực kỳ tốt.
Những loại nước ép từ rau, quả vừa đẹp da vừa chống ung thư- Ẩm thực - 24H RSS

Quán ăn ngon nhất định phải thử khi lang thang Sài Gòn | Ẩm Thực Ba Miền

Bạn không nên bỏ qua quán Phở Lệ nổi tiếng, súp cua trứng bác thảo hay bánh mì Hòa Mã ở trung tâm thành phố khi đến Sài Gòn.
Quán ăn ngon nhất định phải thử khi lang thang Sài Gòn- Ẩm thực - 24H RSS

Du khách sẽ hối tiếc khi đến nước Mỹ mà không thưởng thức những món ăn này | Ẩm Thực Ba Miền

Các món ăn mang tính biểu tượng chiếm vị trí cao trong nền ẩm thực Mỹ.
Du khách sẽ hối tiếc khi đến nước Mỹ mà không thưởng thức những món ăn này- Ẩm thực - 24H RSS

Những đặc sản ngon nức tiếng ở Quảng Châu bạn không thể bỏ qua | Ẩm Thực Ba Miền

Quảng Châu nằm ở phía bắc Hồng Kông và là điểm nóng rất thu hút khách du lịch. Ngoài các điểm tham quan nổi tiếng như Chimelong Safari Park, Canton Tower và Shamian Island, Quảng Châu còn là một nơi thú vị để du khách khám phá các món ăn rất hấp dẫn của địa phương.
Những đặc sản ngon nức tiếng ở Quảng Châu bạn không thể bỏ qua- Ẩm thực - 24H RSS

Những món canh bồi bổ cơ thể từ trứng | Ẩm Thực Ba Miền

Canh trứng cà chua, canh hẹ nấu trứng, canh trứng-đậu phụ-nấm… là những món ăn dân dã, rẻ tiền nhưng lại rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là những ngày hè nóng nực.
Những món canh bồi bổ cơ thể từ trứng- Ẩm thực - 24H RSS

20 thực phẩm biến thành cực độc nếu ăn sống, phải đặc biệt cẩn thận khi nấu nướng | Ẩm Thực Ba Miền

20 thực phẩm dưới đây rất tốt cho sức khỏe nếu được chế biến đúng cách, nhưng chúng lại chứa chất độc nguy hiểm nếu ăn sống.
20 thực phẩm biến thành cực độc nếu ăn sống, phải đặc biệt cẩn thận khi nấu nướng- Ẩm thực - 24H RSS

Những món hấp dẫn, bổ dưỡng từ mồng tơi | Ẩm Thực Ba Miền

Với những kinh nghiệm dân gian cùng các nghiên cứu khoa học, người ta đã thấy được những giá trị dinh dưỡng của mồng tơi vô cùng có lợi cho sức khỏe. Nó giúp nhuận trường, có ích cho người thiếu máu, béo phì...
Những món hấp dẫn, bổ dưỡng từ mồng tơi- Ẩm thực - 24H RSS

Hướng dẫn cách nấu xôi chim đơn giản, thơm ngon hết sảy | Ẩm Thực Ba Miền

Cách làm xôi chim tuy có cầu kỳ một chút nhưng đổi lại bạn sẽ có được món xôi chim ngon tuyệt hảo, ấm bụng bữa sáng cho cả nhà. Cùng thực hiện theo cách làm dưới đây để có món xôi chim ngon tuyệt cho cả gia đình bạn nhé!
Hướng dẫn cách nấu xôi chim đơn giản, thơm ngon hết sảy- Ẩm thực - 24H RSS

6 loại côn trùng có độ an toàn cao nhất cho người ăn | Ẩm Thực Ba Miền

Viễn cảnh nhai côn trùng có thể khiến nhiều người rùng mình nhưng đây lại là một loại thức ăn phổ biến ở các nước nhiệt đới. Trên thực tế, côn trùng rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là 6 loại sau đây.
6 loại côn trùng có độ an toàn cao nhất cho người ăn- Ẩm thực - 24H RSS

Khách nước ngoài mách nhau những món ăn đường phố cực kỳ hấp dẫn ở Sài Gòn | Ẩm Thực Ba Miền

Sài Gòn chắc chắn là một nơi kỳ diệu cho cho khách du lịch bởi sự hấp dẫn từ mọi giác quan, nhất là vị giác. Đó không chỉ là hương vị của thực phẩm mà còn ở nhịp điệu của sự sống.
Khách nước ngoài mách nhau những món ăn đường phố cực kỳ hấp dẫn ở Sài Gòn- Ẩm thực - 24H RSS

Nấu mì pasta không ngon là vì bạn chưa biết công thức này | Ẩm Thực Ba Miền

Muốn nấu món mì pasta có độ mềm vừa phải, sợi mì thơm ngon thì hãy học ngay công thức này
Nấu mì pasta không ngon là vì bạn chưa biết công thức này- Ẩm thực - 24H RSS

Hầm bất kỳ loại thịt nào cũng đừng quên 2 nguyên liệu thần thánh này | Ẩm Thực Ba Miền

Để món canh có mùi thơm hấp dẫn hay món thịt hầm đậm đà hương vị, chị em nhất định phải cho thêm 2 thứ này vào cùng.
Hầm bất kỳ loại thịt nào cũng đừng quên 2 nguyên liệu thần thánh này- Ẩm thực - 24H RSS

Loại trà sữa nào nên hạn chế nhất vì chứa nhiều đường? | Ẩm Thực Ba Miền

Nghiên cứu của một bệnh viện lớn ở Singapre cho thấy trà sữa trân châu có lượng đường và calo cao nhất trong các loại trà sữa.
Loại trà sữa nào nên hạn chế nhất vì chứa nhiều đường?- Ẩm thực - 24H RSS