Mỳ ramen cá mặt quỷ của Nhật khiến thực khách khiếp vía | Ẩm Thực Ba Miền

Người Nhật một lần nữa khiến cho tất cả mọi người trầm trồ khi cho ra đời món mỳ ramen "kinh dị".
Mỳ ramen cá mặt quỷ của Nhật khiến thực khách khiếp vía- Ẩm thực - 24H RSS

10 loại trái cây tốt nhất cho cơ thể | Ẩm Thực Ba Miền

Trái cây vừa là món tráng miệng thơm ngon, vừa là nguồn cung dinh dưỡng cho cơ thể. Dưới đây là 10 loại trái cây được cho là tốt nhất với cơ thể.
10 loại trái cây tốt nhất cho cơ thể- Ẩm thực - 24H RSS

Những món canh vừa bổ máu, thải độc, chữa nhiều bệnh cực tốt | Ẩm Thực Ba Miền

Những món canh dưới đây không chỉ bổ máu, cung cấp dinh dưỡng, vitamin mà còn giúp cơ thể thải độc, như một vị thuốc an thần, làm ngủ ngon giấc, tư bổ tâm, thận, đỡ mệt mỏi đau lưng...
Những món canh vừa bổ máu, thải độc, chữa nhiều bệnh cực tốt- Ẩm thực - 24H RSS

Thực phẩm đại kỵ với chuyện "phòng the", không muốn hỏng "cuộc yêu" thì tránh xa | Ẩm Thực Ba Miền

Có rất nhiều loại thực phẩm bạn thích ăn mà không biết rằng nó có thể làm giảm hàm lượng testosterone và khiến bạn mất hứng thú trong "chuyện ấy".
Thực phẩm đại kỵ với chuyện "phòng the", không muốn hỏng "cuộc yêu" thì tránh xa- Ẩm thực - 24H RSS

Chỉ cần thêm gia vị này, món thịt kho sẽ vô cùng ngon, bao nhiêu cơm cũng hết | Ẩm Thực Ba Miền

Món thịt kho kiểu này ăn rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa đưa cơm, màu sắc bắt mắt, cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu thích.
Chỉ cần thêm gia vị này, món thịt kho sẽ vô cùng ngon, bao nhiêu cơm cũng hết- Ẩm thực - 24H RSS

Những kiểu ăn kỳ quái nhất thế giới, sáng tạo đâu không thấy chỉ thấy buồn cười | Ẩm Thực Ba Miền

Bày trí góp phần lớn tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn, nhưng nếu làm "quá lố" thì sẽ dẫn tới thảm họa.
Những kiểu ăn kỳ quái nhất thế giới, sáng tạo đâu không thấy chỉ thấy buồn cười- Ẩm thực - 24H RSS

Bất ngờ với món ăn đánh bại cholesterol xấu siêu hiệu quả | Ẩm Thực Ba Miền

Mức cholesterol xấu LDL sẽ được kéo giảm rất mạnh nếu bạn chọn trộn salad, ăn tráng miệng hay ăn vặt bằng một quả bơ.
Bất ngờ với món ăn đánh bại cholesterol xấu siêu hiệu quả- Ẩm thực - 24H RSS

Tròn mắt trước màn "phù phép" những đĩa cơm thành vườn thú sinh động của mẹ đảm | Ẩm Thực Ba Miền

Chị Phượng muốn những bữa ăn không chỉ cung cấp năng lượng cho con trai mà còn giúp bé khám phá, mở rộng hiểu biết về thế giới xung quanh. 
Tròn mắt trước màn "phù phép" những đĩa cơm thành vườn thú sinh động của mẹ đảm- Ẩm thực - 24H RSS

Tôm cực bổ nhưng ăn kiểu này vừa mất hết chất, vừa "rước họa vào thân" | Ẩm Thực Ba Miền

Tôm giàu chất béo, canxi, khoáng chất tốt cho sức khỏe con người, nhưng nếu ăn tôm không đúng cách hoặc với một sống người mắc các bệnh sau đây, tôm lại có thể gây hại khủng khiếp cho cơ thể.
Tôm cực bổ nhưng ăn kiểu này vừa mất hết chất, vừa "rước họa vào thân"- Ẩm thực - 24H RSS

Thêm một cách chế biến chân giò mới, cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon | Ẩm Thực Ba Miền

Từng miếng chân giò mềm, quyện mùi thơm của sả, cari và nước cốt dừa beo béo, chấm cùng tương đậu xay thì còn gì ngon hơn.
Thêm một cách chế biến chân giò mới, cả nhà vừa ăn vừa tấm tắc khen ngon- Ẩm thực - 24H RSS

Học người Hàn làm món thịt trộn siêu tốc, cả nhà ăn khen không hết lời | Ẩm Thực Ba Miền

Chỉ cần một chút biến tấu nho nhỏ, món thịt lợn quen thuộc bỗng trở nên lạ miệng, hấp dẫn vô cùng.
Học người Hàn làm món thịt trộn siêu tốc, cả nhà ăn khen không hết lời- Ẩm thực - 24H RSS

Chán luộc, đem thịt lợn hấp theo cách này mềm ngọt vô đối, ai ăn cũng mê | Ẩm Thực Ba Miền

Sự kết hợp hoàn hảo giữa cải thảo, thịt ba chỉ, đậu và các loại gia vị sẽ đem đến cho gia đình bạn một món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
Chán luộc, đem thịt lợn hấp theo cách này mềm ngọt vô đối, ai ăn cũng mê- Ẩm thực - 24H RSS

Làm ngay thịt heo chiên xù thơm phức, bé ăn không chừa miếng nào | Ẩm Thực Ba Miền

Thịt heo chiên xù là món ăn đơn giản, chỉ mất 10 phút để thực hiện nhưng bé nào cũng ăn thun thút không ngừng. Dưới đây là cách làm món thịt heo chiên xù.
Làm ngay thịt heo chiên xù thơm phức, bé ăn không chừa miếng nào- Ẩm thực - 24H RSS

Về miền Tây thưởng thức món lẩu rắn hổ hành, chỉ cần ăn một lần là nghiền | Ẩm Thực Ba Miền

Món ăn từ rắn là đặc sản của người dân xứ miệt vườn, cũng là món khoái khẩu của những ai trót mê hương vị của miền Tây sông nước.
Về miền Tây thưởng thức món lẩu rắn hổ hành, chỉ cần ăn một lần là nghiền- Ẩm thực - 24H RSS

Kiểu ăn ngon miệng nhưng tích chất độc trong não, gây bệnh nan y | Ẩm Thực Ba Miền

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện ra rằng kiểu ăn ưa chuộng sự đậm đà không chỉ gây hại cho tim mà còn có thể dẫn đến một căn bệnh không thuốc chữa đang ngày một gia tăng.
Kiểu ăn ngon miệng nhưng tích chất độc trong não, gây bệnh nan y- Ẩm thực - 24H RSS

Đến Hà Giang mùa tam giác mạch nhất định phải thử những đặc sản này | Ẩm Thực Ba Miền

Thịt lợn cắp nách, xôi ngũ sắc, cháo ấu tẩu hay trâu gác bếp là những món ăn nổi tiếng của vùng cao nguyên Hà Giang mà đến đây vào mùa tam giác mạch, bạn nhất định phải thử.
Đến Hà Giang mùa tam giác mạch nhất định phải thử những đặc sản này- Ẩm thực - 24H RSS

VIDEO: Cách làm bim bim khoai lang giòn rụm, già trẻ ai cũng thích mê | Ẩm Thực Ba Miền

Lo lắng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chị em hoàn toàn có thể dễ dàng làm món ăn vặt này cho cả nhà chỉ trong nháy mắt.
VIDEO: Cách làm bim bim khoai lang giòn rụm, già trẻ ai cũng thích mê- Ẩm thực - 24H RSS

Óc heo hầm ngải cứu có thực sự bổ dưỡng như lời đồn? | Ẩm Thực Ba Miền

Với quan niệm “ăn gì bổ nấy”, nhiều người vẫn thường mua các loại óc động vật về cho người già, trẻ em hoặc người ốm yếu tẩm bổ.
Óc heo hầm ngải cứu có thực sự bổ dưỡng như lời đồn?- Ẩm thực - 24H RSS

Cơm ăn thừa đừng vội vứt đi, mẹ tận dụng làm ngay bánh gạo chiên ngon hết ý | Ẩm Thực Ba Miền

Chỉ với một bát cơm nguội, 1 củ khoai và 2 quả trứng là bạn đã có thể chế biến được món bánh gạo chiên cực ngon cho bữa sáng rồi.
Cơm ăn thừa đừng vội vứt đi, mẹ tận dụng làm ngay bánh gạo chiên ngon hết ý- Ẩm thực - 24H RSS

Chỉ 10 phút có ngay món ăn tuyệt ngon từ củ cải chiêu đãi cả nhà | Ẩm Thực Ba Miền

Với cách chế biến này, củ cải vẫn giữ nguyên được vị ngọt thanh vốn có của nó, khiến món ăn hấp dẫn vô cùng.
Chỉ 10 phút có ngay món ăn tuyệt ngon từ củ cải chiêu đãi cả nhà- Ẩm thực - 24H RSS

Rùng mình thưởng thức món ăn độc nhất vô nhị xứ Giang Tô | Ẩm Thực Ba Miền

Món mắt cừu ở Giang Tô có thể được chế biến thành nhiều món ngon như mắt cừu nướng, mắt cừu luộc, mắt cừu hầm canh…
Rùng mình thưởng thức món ăn độc nhất vô nhị xứ Giang Tô- Ẩm thực - 24H RSS

20 sai lầm thường mắc phải khi chế biến rau xanh trong bữa ăn hằng ngày | Ẩm Thực Ba Miền

Từ bỏ một số thói quen chế biến rau thiếu khoa học, bạn có thể làm hao tổn rất nhiều dinh dưỡng trong rau củ quả ăn hằng ngày khi muốn bổ sung đủ vitamin cho cơ thể khỏe mạnh.
20 sai lầm thường mắc phải khi chế biến rau xanh trong bữa ăn hằng ngày- Ẩm thực - 24H RSS

Đến nhà Bà Đất, ăn cơm cháy nồi gang | Ẩm Thực Ba Miền

Miếng cơm cháy vàng giòn quyện lẫn mùi củi bếp, món ăn vừa lành vừa tươi mà chúng tôi gọi đó là những bữa cơm… trở về hồi nhỏ.
Đến nhà Bà Đất, ăn cơm cháy nồi gang- Ẩm thực - 24H RSS

Bệnh từ miệng mà vào: Những cách ăn tai hại của người Việt | Ẩm Thực Ba Miền

Tại Hội thảo về phòng chống Bệnh không lây nhiễm lần thứ VIII do Tổng hội y học Việt Nam tổ chức mới đây, các chuyên gia đã cùng nhau đánh giá gánh nặng bệnh tật do bệnh không lây nhiễm gây ra, trong đó chủ yếu nguyên nhân đến từ lối sống.
Bệnh từ miệng mà vào: Những cách ăn tai hại của người Việt- Ẩm thực - 24H RSS

Thêm một cách chế biến đậu bắp ngon ăn "quên sầu" | Ẩm Thực Ba Miền

Đậu bắp nhồi cá thác lác chiên giòn là món ăn dễ chế biến nhưng lại có hương vị vô cùng hấp dẫn, giúp bữa cơm gia đình thêm phong phú.
Thêm một cách chế biến đậu bắp ngon ăn "quên sầu"- Ẩm thực - 24H RSS

Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc | Ẩm Thực Ba Miền

Để có những mâm cơm hấp dẫn cho cả gia đình, bạn có thể học hỏi những mâm cơm nhà chị Hoàng Cân.
Vợ trẻ 9X "phù phép" biến món ăn đơn giản thường ngày thành bữa tiệc màu sắc- Ẩm thực - 24H RSS

Chạy ba quãng đồng đến làng cổ Túy Loan ăn tô cháo vịt | Ẩm Thực Ba Miền

Về lại quê, chạy quãng đường dài để được ăn món cháo vịt cỏ có miếng huyết thơm, mùi nếp ngậy mới hiểu cái hồn món quê nó thiêng liêng đến thế nào.
Chạy ba quãng đồng đến làng cổ Túy Loan ăn tô cháo vịt- Ẩm thực - 24H RSS

Ăn kết hợp 2 thứ này, giảm đến 33% nguy cơ ung thư phổi | Ẩm Thực Ba Miền

Nghiên cứu quy mô lớn dựa trên hơn 1,44 triệu người đã phát hiện tác dụng hiệp đồng kỳ diệu của sữa chua và chất xơ trong việc chống lại bệnh ung thư phổi.
Ăn kết hợp 2 thứ này, giảm đến 33% nguy cơ ung thư phổi- Ẩm thực - 24H RSS

Chế độ dinh dưỡng của các Đệ nhất Phu nhân Nhà Trắng | Ẩm Thực Ba Miền

Chế độ dinh dưỡng của Đệ nhất Phu nhân Nhà Trắng được nước Mỹ rất quan tâm. Bóng hồng đằng sau Tổng thống có thể mang tầm ảnh hưởng tới toàn nước Mỹ.
Chế độ dinh dưỡng của các Đệ nhất Phu nhân Nhà Trắng- Ẩm thực - 24H RSS

Học ngay công thức cánh gà sốt xì dầu, nhìn thôi đã phát thèm | Ẩm Thực Ba Miền

Cánh gà thấm đẫm gia vị xì dầu tỏi ớt, đậm đà, thơm nức mũi, chỉ cần ăn cùng cơm nóng cũng đủ ngon.
Học ngay công thức cánh gà sốt xì dầu, nhìn thôi đã phát thèm- Ẩm thực - 24H RSS

50 năm đậu phộng chao | Ẩm Thực Ba Miền

Nếu có lần nào đi ngang qua đường Trần Hưng Đạo đoạn giao với Ngô Quyền (quận 5, TP HCM), bạn có để ý thấy trên cái lề đường nhỏ xíu ấy có 2 chiếc xe inox của ông bà cụ đặt cách xa nhau tầm 3-4 căn nhà, bên trên bày đậu phộng được gói trong bao giấy hoặc giấy báo?
50 năm đậu phộng chao- Ẩm thực - 24H RSS

Phải lòng bánh tam giác mạch Hà Giang | Ẩm Thực Ba Miền

Đến Hà Giang mùa này nhất định phải ăn bánh tam giác mạch - thứ quà của thiên nhiên núi rừng được những người phụ nữ Mông tỉ mỉ làm thành sẽ chinh phục bất cứ thực khách nào ghé đến.
Phải lòng bánh tam giác mạch Hà Giang- Ẩm thực - 24H RSS

Thoáng bồi hồi xác đậu xào giá hẹ | Ẩm Thực Ba Miền

Trong các món "nhà nghèo", xác đậu xào với các loại rau, giá được xem là rẻ tiền nhưng ngon và gắn bó với tuổi thơ của nhiều người thuộc thế hệ 8X trở về trước
Thoáng bồi hồi xác đậu xào giá hẹ- Ẩm thực - 24H RSS

Học người Trung Hoa làm món thịt luộc này, cả nhà ăn cứ tấm tắc khen mãi | Ẩm Thực Ba Miền

Với cách luộc này từng miếng thịt thấm đều gia vị thơm thơm, ăn kèm với nước sốt càng thêm đậm đà.
Học người Trung Hoa làm món thịt luộc này, cả nhà ăn cứ tấm tắc khen mãi- Ẩm thực - 24H RSS

Món cá hấp bị tanh chắc hẳn bạn đã bỏ sót bước này | Ẩm Thực Ba Miền

Bạn chỉ cần làm lần lượt theo các bước dưới đây thì sẽ có ngay món cá hấp thơm ngon như ngoài hàng.
Món cá hấp bị tanh chắc hẳn bạn đã bỏ sót bước này- Ẩm thực - 24H RSS

Da trâu thối - món ăn khoái khấu của đồng bào Tây Bắc đánh thức vị giác cực mạnh | Ẩm Thực Ba Miền

Món da trâu thối của người Thái vùng Tây Bắc khiến nhiều người không dám thử, thậm chí e ngại việc đến gần.
Da trâu thối - món ăn khoái khấu của đồng bào Tây Bắc đánh thức vị giác cực mạnh- Ẩm thực - 24H RSS

Cứ sợ trứng thế kỷ có mùi khó chịu, hãy thử ngay cách làm siêu đơn giản này | Ẩm Thực Ba Miền

Trứng thế kỷ là món ăn nổi tiếng ở Trung Quốc, mặc dù được đánh giá là có vị ngon nhưng không phải ai cũng thích món ăn có mùi vị "khủng khiếp" này.
Cứ sợ trứng thế kỷ có mùi khó chịu, hãy thử ngay cách làm siêu đơn giản này- Ẩm thực - 24H RSS

Quán cháo 5.000 đồng, chục năm không lên giá! | Ẩm Thực Ba Miền

Thường thì các bạn ăn gì vào buổi sáng để tiếp thêm năng lượng cho một ngày làm việc bận rộn? Bánh mì? Cơm tấm? Hay phở?...
Quán cháo 5.000 đồng, chục năm không lên giá!- Ẩm thực - 24H RSS

Thực phẩm "vạn người mê" tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư | Ẩm Thực Ba Miền

Thực phẩm nướng hay dưa muối, cá muối đều là những món ăn được nhiều người ưa chuộng, nhưng chúng lại tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư rất lớn.
Thực phẩm "vạn người mê" tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư- Ẩm thực - 24H RSS

"Tương tư" hủ tiếu sa tế Mỹ Tho | Ẩm Thực Ba Miền

Về Tiền Giang, người ta thường nhớ ngay đến hủ tiếu Mỹ Tho với sợi nhỏ, nước lèo trong, ngọt lịm. Nhưng ở đây còn có một món cũng nổi tiếng không kém là hủ tiếu sa tế.
"Tương tư" hủ tiếu sa tế Mỹ Tho- Ẩm thực - 24H RSS

Cho thứ bổ dưỡng này vào om cùng gà, chỉ nhìn thôi đã "ứa nước miếng" | Ẩm Thực Ba Miền

Thịt gà mềm ngọt, hạt dẻ chín bùi quyện cùng nước sốt đậm đà rất đưa cơm.
Cho thứ bổ dưỡng này vào om cùng gà, chỉ nhìn thôi đã "ứa nước miếng"- Ẩm thực - 24H RSS

Natto - món ăn "cá tính" của người Nhật | Ẩm Thực Ba Miền

Natto được làm từ những hạt đậu nành luộc chín và ủ lên men với lợi khuẩn Bacillus subtilis ở môi trường 40 độ C trong 14-18 giờ.
Natto - món ăn "cá tính" của người Nhật- Ẩm thực - 24H RSS

Những món ăn từ tôm vừa bổ dưỡng, vừa chữa bệnh cực tốt | Ẩm Thực Ba Miền

Ngoài là những món bổ dưỡng, cung cấp vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, tôm còn là bài thuốc quý cho nam giới bị suy giảm tình dục, liệt dương, giảm cholesterol, chống suy dinh dưỡng...
Những món ăn từ tôm vừa bổ dưỡng, vừa chữa bệnh cực tốt- Ẩm thực - 24H RSS

Những loại trái cây ăn khi đói gây hại khủng khiếp | Ẩm Thực Ba Miền

Một số trái cây như cam quýt, chuối, lê hay dưa chuột chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, những người bị bệnh về dạ dày không nên ăn những trái cây này lúc đói vì cơn đau có thể trầm trọng hơn.
Những loại trái cây ăn khi đói gây hại khủng khiếp- Ẩm thực - 24H RSS

Quán cháo sườn "không ngủ" gần nửa thế kỷ | Ẩm Thực Ba Miền

Dọn hàng bán từ 17 giờ đến tận 9 giờ hôm sau, quán cháo sườn bà Hào được nhiều người ví là quán "không ngủ"
Quán cháo sườn "không ngủ" gần nửa thế kỷ- Ẩm thực - 24H RSS

Tóp mỡ đem xóc với thứ này ăn cơm ngon tuyệt, nhậu thì miễn chê | Ẩm Thực Ba Miền

Từng miếng tóp mỡ giòn, bùi, béo ngậy lại thấm đậm gia vị đảm bảo sẽ chinh phục được các thành viên trong gia đình bạn.
Tóp mỡ đem xóc với thứ này ăn cơm ngon tuyệt, nhậu thì miễn chê- Ẩm thực - 24H RSS

Đủ món ngon hết xảy ở xứ công tử Bạc Liêu | Ẩm Thực Ba Miền

Đến với vùng đất của công tử Bạc Liêu, bạn đừng bỏ qua các món ngon trứ danh như bún bò cay, bún xào nem nướng hay đuông chà là ngon hết xảy.
Đủ món ngon hết xảy ở xứ công tử Bạc Liêu- Ẩm thực - 24H RSS

Phi cầu sài xứ Thanh - đặc sản tiến Vua lạ, siêu ngon và quý hiếm | Ẩm Thực Ba Miền

Dù nghe tên khá lạ, nhưng phi cầu sài thực sự là một món đặc sản khá nổi tiếng đối với du khách đến thăm biển Hải Tiến, Hoằng Hóa, Thanh Hóa. Phi có ở nhiều nơi, nhưng chỉ có phi của khúc sông Trà mới được xem là “sơn hào hải vị’’ để dâng vua.
Phi cầu sài xứ Thanh - đặc sản tiến Vua lạ, siêu ngon và quý hiếm- Ẩm thực - 24H RSS

Người Pháp cầu kỳ chế biến ốc sên thành các món ăn thượng hạng và sang chảnh | Ẩm Thực Ba Miền

Một trong những món truyền thống làm nên danh tiếng cho sự sáng tạo của ẩm thực Pháp là ốc sên nướng bơ, tỏi, mùi tây.
Người Pháp cầu kỳ chế biến ốc sên thành các món ăn thượng hạng và sang chảnh- Ẩm thực - 24H RSS

Kiểu ăn tưởng có hại lại giúp lùi hàng loạt bệnh nan y | Ẩm Thực Ba Miền

Nghiên cứu mới từ Đại học Kurume (Nhật Bản) cho thấy kiểu ăn thiếu điều độ, bỏ bữa lại vô tình kích hoạt một cơ chế kỳ diệu, giúp đẩy lùi béo phì và hàng loạt bệnh nan y liên quan.
Kiểu ăn tưởng có hại lại giúp lùi hàng loạt bệnh nan y- Ẩm thực - 24H RSS