Những người mắc bệnh này ăn cá sẽ độc vô cùng cho cơ thể | Ẩm Thực Ba Miền

Cá là món ăn bổ dưỡng, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng ở mọi lứa tuổi. Tuy nhiên với một số trường hợp sau đây tốt nhất không nên ăn cá vì thực phẩm này có thể gây hại cho sức khoẻ của bạn.
Những người mắc bệnh này ăn cá sẽ độc vô cùng cho cơ thể- Ẩm thực - 24H RSS

Bún bì - món ăn lạ miệng, nổi tiếng khi vi vu miền Tây | Ẩm Thực Ba Miền

Sau một ngày lang thang ở miền Tây sông nước, ngồi nhâm nháp món bún bì với mỗi nguyên liệu, cảm nhận hương vị cũng như sự độc đáo của món ăn cứ lan toả trong vòm miệng, sẽ thấy càng yêu sông nước miền Tây biết bao.
Bún bì - món ăn lạ miệng, nổi tiếng khi vi vu miền Tây- Ẩm thực - 24H RSS

Nếu bị khó ngủ tuyệt đối không ăn những thứ này | Ẩm Thực Ba Miền

Dù vì bất cứ nguyên nhân gì, ngủ không đủ giấc có thể dễ dàng khiến bạn cáu kỉnh, uể oải và nếu nó diễn ra quá lâu, bạn có thể bị dẫn đến đau tim, đột quỵ, rối loạn thần kinh và huyết áp cao tăng vọt.
Nếu bị khó ngủ tuyệt đối không ăn những thứ này- Ẩm thực - 24H RSS

Không được uống sữa khi đói, vì sao? | Ẩm Thực Ba Miền

Khi đang đói với cái bụng rỗng sôi ùng ục, thứ gì ăn được cũng trở nên hấp dẫn với chúng ta. Tuy nhiên, sữa lại thuộc top những loại thực phẩm cần tránh.
Không được uống sữa khi đói, vì sao?- Ẩm thực - 24H RSS

9 loại rau bổ dưỡng cực tốt cho sức khỏe của bạn | Ẩm Thực Ba Miền

Hãy bổ sung những loại rau xanh dưới đây vào thực đơn mỗi ngày của bạn để cải thiện dinh dưỡng cũng như tăng cường sức khỏe.
9 loại rau bổ dưỡng cực tốt cho sức khỏe của bạn- Ẩm thực - 24H RSS

Trứng sẽ cực kỳ bổ dưỡng và ngon khi kết hợp với những thực phẩm này | Ẩm Thực Ba Miền

Trứng là món ăn quen thuộc, tuy nhiên nếu biết cách "ghép cặp ăn ý" thì loại thực phẩm này không những ngon miệng mà sẽ rất tốt cho sức khỏe, tạo nên nguồn "dinh dưỡng vàng".
Trứng sẽ cực kỳ bổ dưỡng và ngon khi kết hợp với những thực phẩm này- Ẩm thực - 24H RSS

Tròn mắt trước món đặc sản Mông Cổ: Đá nóng nhồi bụng dê | Ẩm Thực Ba Miền

Boodog là món ăn truyền thống của Mông Cổ vào mùa đông. Cách làm món ăn này khá kinh dị khi Người Mông Cổ rút xương con dê và dùng lớp da thịt nguyên vẹn để nhồi đá đã nung nóng, nội tạng cùng các loại rau củ vào bên trong. Con vật được nướng chín trong da của chính nó.
Tròn mắt trước món đặc sản Mông Cổ: Đá nóng nhồi bụng dê- Ẩm thực - 24H RSS

Loại “ớt” kỳ lạ mọc trên thân cây, ngọt hơn cả táo | Ẩm Thực Ba Miền

Nhìn giống như một quả ớt khổng lồ nhưng loại trái cây này không phải là ớt mà là cây nến.
Loại “ớt” kỳ lạ mọc trên thân cây, ngọt hơn cả táo- Ẩm thực - 24H RSS

Loại cua khổng lồ là "quái vật trên cạn", có tuổi thọ lên tới 60 năm | Ẩm Thực Ba Miền

Loại cua này có kích thước khổng lồ, chúng thường sống trên cạn nên trở thành nỗi ám ảnh của rất nhiều người.
Loại cua khổng lồ là "quái vật trên cạn", có tuổi thọ lên tới 60 năm- Ẩm thực - 24H RSS

Hướng dẫn cách làm bánh giò siêu đơn giản tại nhà | Ẩm Thực Ba Miền

Bánh giò dùng để ăn sáng hay ăn quà chiều rất hấp dẫn. Vậy làm thế nào để có bánh giò nóng ngon mà không phải mất thời gian ra hàng mua, cùng theo dõi công thức dưới đây để làm bánh giò bạn nhé!
Hướng dẫn cách làm bánh giò siêu đơn giản tại nhà- Ẩm thực - 24H RSS

5 cấm kỵ cần tuân thủ khi ăn, nếu không sẽ biến cam thành "thuốc độc" | Ẩm Thực Ba Miền

Nhiều người nghĩ rằng, nước cam tốt, nên có thể uống thoải mái, uống vào lúc nào cũng được. Thực tế thì không như vậy, nước cam có thể rất tốt với người này nhưng lại không tốt cho người khác.
5 cấm kỵ cần tuân thủ khi ăn, nếu không sẽ biến cam thành "thuốc độc"- Ẩm thực - 24H RSS

Khi nào ăn trái cây sẽ thành "thần dược" và khi nào thành "độc dược"? | Ẩm Thực Ba Miền

Mọi người đều biết nếu thường xuyên ăn hoa quả sẽ rất tốt cho sức khỏe. Nhưng khi nào nên ăn và ăn loại quả nào để thu được hiệu quả tốt nhất thì chưa hẳn mọi người đều rõ.
Khi nào ăn trái cây sẽ thành "thần dược" và khi nào thành "độc dược"?- Ẩm thực - 24H RSS

Loại cây khổng lồ ở châu Phi, người dân có thể sống bên trong và hái quả để ăn | Ẩm Thực Ba Miền

Ít tai biết được rằng cây baobap này còn cho ra những quả có hàm lượng vitamin C nhiều hơn cam, lượng canxi cao hơn cả sữa, thậm chí lượng magie gấp nhiều lần so với rau chân vịt.
Loại cây khổng lồ ở châu Phi, người dân có thể sống bên trong và hái quả để ăn- Ẩm thực - 24H RSS

Bào ngư lớn nhất thế giới, 10 người mới ăn hết 1 con | Ẩm Thực Ba Miền

Những con bào ngư có kích thước khổng lồ này chỉ được tìm thấy ở vùng biển California, giá thành của chúng cũng rất đắt đỏ.
Bào ngư lớn nhất thế giới, 10 người mới ăn hết 1 con- Ẩm thực - 24H RSS

Ăn thả ga những loại thức ăn này mà không sợ béo | Ẩm Thực Ba Miền

Mùa hè sắp đến, mọi người hãy tăng cường những loại thực phẩm ngon miệng và có tác dụng giảm cân sau.
Ăn thả ga những loại thức ăn này mà không sợ béo- Ẩm thực - 24H RSS

Loại trứng đen kỳ lạ của người Nhật: ăn 1 quả tăng 7 năm tuổi thọ | Ẩm Thực Ba Miền

Bạn có thích ăn trứng không? Bạn có muốn sống lâu không? Nếu muốn cả 2 thì trứng kuro tamago (trứng đen) này sẽ giúp bạn.
Loại trứng đen kỳ lạ của người Nhật: ăn 1 quả tăng 7 năm tuổi thọ- Ẩm thực - 24H RSS

10 lý do chứng minh trứng vịt lộn là món ăn du khách muốn nếm thử nhất khi đến châu Á | Ẩm Thực Ba Miền

Nếu không cảm nhận được vị ngon của món ăn này và cho dù vẻ ngoài có kinh dị thế nào đi chăng nữa, trứng vịt lộn vẫn luôn là món ăn ngon trong mắt người bản địa.
10 lý do chứng minh trứng vịt lộn là món ăn du khách muốn nếm thử nhất khi đến châu Á- Ẩm thực - 24H RSS

Không nên ăn đồ ngọt khi đói, vì sao? | Ẩm Thực Ba Miền

Các bác sĩ khuyến cáo bạn không nên ăn đồ ngọt lúc bụng đang đói cồn cào, vì điều này sẽ làm tổn hại nghiêm trọng đến sức khỏe cơ thể.
Không nên ăn đồ ngọt khi đói, vì sao?- Ẩm thực - 24H RSS

Nhà hàng nguy hiểm nhất thế giới: nướng thịt trực tiếp trên miệng núi lửa | Ẩm Thực Ba Miền

Nhà hàng này do người Viking mở xung quanh một ngọn núi lửa đã ngưng hoạt động và sử dụng hố lửa để trực tiếp nướng thịt.
Nhà hàng nguy hiểm nhất thế giới: nướng thịt trực tiếp trên miệng núi lửa- Ẩm thực - 24H RSS

Hướng dẫn cách làm cà phê trứng thơm ngon mà không bị tanh | Ẩm Thực Ba Miền

Cà phê trứng là một đồ uống rất dễ làm, tuy nhiên có một vài điểm cần lưu ý nếu không cà phê của bạn sẽ có mùi tanh. Cùng tham khảo công thức dưới đây để có một ly cà phê trứng thơm ngon mà không bị tanh bạn nhé!
Hướng dẫn cách làm cà phê trứng thơm ngon mà không bị tanh- Ẩm thực - 24H RSS

Kinh hãi sở thích ăn thịt sống của người Ethiopia | Ẩm Thực Ba Miền

Ở hầu hết các nơi trên thế giới, mọi người được khuyên rằng ăn thịt sống có hại cho sức khỏe do nguy cơ nhiễm khuẩn cao, thế nhưng ở Ethiopia thì đây lại là món ăn ngon nổi tiếng.
Kinh hãi sở thích ăn thịt sống của người Ethiopia- Ẩm thực - 24H RSS

Bún gỏi dà, bún kèn nghe lạ tai nhưng "ngon hết xảy" ở miền Tây | Ẩm Thực Ba Miền

Bún gỏi dà, bún kèn là những món ăn nghe lạ tai nhưng mang đậm hương vị miền Tây mà bất kỳ du khách phương xa nào tới đây cũng đều muốn thưởng thức.
Bún gỏi dà, bún kèn nghe lạ tai nhưng "ngon hết xảy" ở miền Tây- Ẩm thực - 24H RSS

Ngoài đậu phụ thối, TQ còn có món đậu phụ lông "kinh dị" không kém | Ẩm Thực Ba Miền

Với lớp lông trắng muốt như tơ, những miếng đậu phụ lông này có hương vị đặc biệt không thua kém đậu phụ thối.
Ngoài đậu phụ thối, TQ còn có món đậu phụ lông "kinh dị" không kém- Ẩm thực - 24H RSS

Thịt gà kết hợp với những thứ này sẽ thành món đại bổ | Ẩm Thực Ba Miền

Nếu muốn thịt gà trở thành món đại bổ thì nên kết hợp với một số thực phẩm dưới đây.
Thịt gà kết hợp với những thứ này sẽ thành món đại bổ- Ẩm thực - 24H RSS

Hướng dẫn cách làm bún thang chuẩn vị Hà Nội xưa | Ẩm Thực Ba Miền

Bún thang là một món ăn mang đậm hương vị của người Hà Nội. Để có một bát bún thang ngon đúng vị bạn sẽ phải thực hiện khá nhiều bước sơ chế nguyên liệu và nấu nước dùng. Công thức nấu bún thang dưới đây sẽ hướng dẫn bạn làm bún thang chuẩn vị theo cách đơn giản nhất.
Hướng dẫn cách làm bún thang chuẩn vị Hà Nội xưa- Ẩm thực - 24H RSS

Tôm hùm xanh quý hiếm và đắt nhất thế giới, có tiền cũng không mua được | Ẩm Thực Ba Miền

Chính vì màu sắc bên ngoài độc đáo cùng với việc sinh trưởng trong một vùng biển hạn chế nên giá thành của chúng lúc nào cũng đắt đỏ.
Tôm hùm xanh quý hiếm và đắt nhất thế giới, có tiền cũng không mua được- Ẩm thực - 24H RSS

Thịt bò, thịt lợn rất tốt nhưng nên tránh ăn những bộ phận sau | Ẩm Thực Ba Miền

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh lưu ý mọi người không nên ăn nhiều những bộ phận này của bò, lợn.
Thịt bò, thịt lợn rất tốt nhưng nên tránh ăn những bộ phận sau- Ẩm thực - 24H RSS

Cách làm mực chiên xù thơm lừng, ngon đến miếng cuối | Ẩm Thực Ba Miền

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay món mực chiên xù cực tốn cơm rồi.
Cách làm mực chiên xù thơm lừng, ngon đến miếng cuối- Ẩm thực - 24H RSS

Top những vị kem kỳ quặc nhất thế giới | Ẩm Thực Ba Miền

Không ai có thể nghĩ được những vị kem này có thể ăn được cho tới khi nếm thử chúng.
Top những vị kem kỳ quặc nhất thế giới- Ẩm thực - 24H RSS

Cách làm lẩu Thái cay chảy nước mắt nhưng ai cũng xuýt xoa vì quá ngon | Ẩm Thực Ba Miền

Những ngày se lạnh, cùng gia đình quây quần bên nồi lẩu Thái chua chua, cay cay thì quá tuyệt vời đúng không nào? Ghi ngay công thức làm nước lẩu thần thánh này nhé!
Cách làm lẩu Thái cay chảy nước mắt nhưng ai cũng xuýt xoa vì quá ngon- Ẩm thực - 24H RSS

Giống gà quý hiếm ở Sri Lanka, ăn 1 miếng là lãnh án tù | Ẩm Thực Ba Miền

Nếu để ý kỹ, mọi người sẽ thấy giống gà này rất khác biệt, có lẽ vì chúng quá đẹp nên bị săn bắt quá mức đến mức đang đối mặt với sự tuyệt chủng.
Giống gà quý hiếm ở Sri Lanka, ăn 1 miếng là lãnh án tù- Ẩm thực - 24H RSS

Loại thịt xông khói người già tin là ăn sẽ sống lâu, còn người trẻ thì kinh hãi | Ẩm Thực Ba Miền

Mặc dù là đặc sản của Philipines nhưng không phải ai cũng dám thưởng thức mùi vị của loại thịt xông khói này.
Loại thịt xông khói người già tin là ăn sẽ sống lâu, còn người trẻ thì kinh hãi- Ẩm thực - 24H RSS

Ngô "bệnh", món ăn kỳ lạ trông kinh khủng nhưng rất ngon của người Mexico | Ẩm Thực Ba Miền

Có một loại ngô "bệnh" ở Mexico, nếu là người lần đầu tiên nhìn thấy chắc chắn đều muốn vứt nó đi, nhưng người dân ở đây xem nó như là một đặc sản ngon hiếm có.
Ngô "bệnh", món ăn kỳ lạ trông kinh khủng nhưng rất ngon của người Mexico- Ẩm thực - 24H RSS

Đặc sản "kinh dị" vừa nghe đã rợn người: Thưởng thức thịt lợn sống | Ẩm Thực Ba Miền

Món hamburger truyền thống của người Đức làm thưởng thức với thịt lợn còn tươi sống khiến nhiều thực khách khá e dè không dám thử.
Đặc sản "kinh dị" vừa nghe đã rợn người: Thưởng thức thịt lợn sống- Ẩm thực - 24H RSS

Muốn nấu cá không tanh, chắc thịt, vị đậm đà phải biết 6 bí quyết này | Ẩm Thực Ba Miền

Hãy bổ sung vào sổ tay nấu ăn những phương pháp chế biến món cá đa dạng này.
Muốn nấu cá không tanh, chắc thịt, vị đậm đà phải biết 6 bí quyết này- Ẩm thực - 24H RSS

Bọ xít hôi: đặc sản tốt hơn cả Viagra cho sinh lý quý ông | Ẩm Thực Ba Miền

Những con bọ này có mùi hôi rất khó chịu nhưng sau khi chế biến xong chúng có mùi rất thơm, nam giới ăn nhiều rất tốt cho sức khỏe sinh lý.
Bọ xít hôi: đặc sản tốt hơn cả Viagra cho sinh lý quý ông- Ẩm thực - 24H RSS

Lạ miệng món thịt vịt bóp thấu, thơm ngon khó cưỡng | Ẩm Thực Ba Miền

Vịt bóp thấu là món ăn vô cùng hấp dẫn, thịt vịt mềm, ngọt hòa quyện cùng các nguyên liệu và gia vị tạo thành một món ăn khá đặc biệt.
Lạ miệng món thịt vịt bóp thấu, thơm ngon khó cưỡng- Ẩm thực - 24H RSS

Đặc sản lá ngón xào tỏi của dân tộc Thái: Đáng sợ nhưng độc nhất | Ẩm Thực Ba Miền

Lai Châu - vùng đất nơi cuối trời Tây Bắc gợi bao nhớ thương nhớ, vùng đất của người Thái trắng đã gắn bó bao đời với nhiều đặc sản vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt là món rau rừng mà chưa nơi có được: đặc sản lá ngón xào tỏi.
Đặc sản lá ngón xào tỏi của dân tộc Thái: Đáng sợ nhưng độc nhất- Ẩm thực - 24H RSS

Phát hiện loại đường làm bánh thúc đẩy ung thư ruột | Ẩm Thực Ba Miền

Các nhà khoa học Mỹ phát hiện một loại đường dạng xi rô thường dùng để làm bánh, đồ uống ngọt đã trở thành nhiên liệu cho khối u của những con chuột bị ung thư ruột.
Phát hiện loại đường làm bánh thúc đẩy ung thư ruột- Ẩm thực - 24H RSS

Gyu Shige - Ngưu Phồn - điểm lui tới quen thuộc của người Nhật khi thèm đồ nướng | Ẩm Thực Ba Miền

Ẩm thực Nhật Bản là hiện thân của sự cầu toàn và tỉ mỉ. Với người Nhật, ẩm thực còn là sự hoà trộn giữa tôn giáo, văn hoá và hơn hết là lòng mến khách và niềm vui!
Gyu Shige - Ngưu Phồn - điểm lui tới quen thuộc của người Nhật khi thèm đồ nướng- Ẩm thực - 24H RSS

Món côn trùng chị em kinh sợ tránh xa lại là đặc sản "vạn người mê" | Ẩm Thực Ba Miền

Món ăn côn trùng tưởng chừng khiến nhiều chị em kinh sợ, tránh xa này lại đặc biệt được yêu thích vì vừa béo, vừa bùi lại rất ngọt nước khi luộc chín, là món ngon "vạn người mê" trong bữa cơm gia đình.
Món côn trùng chị em kinh sợ tránh xa lại là đặc sản "vạn người mê"- Ẩm thực - 24H RSS

"Ếch đại gia": Đặc sản "thần dược" đồn đoán tốt hơn cả viagra | Ẩm Thực Ba Miền

Thánh địa Mẫu Sơn có một loài ếch được mệnh danh là “ếch đại gia”. Thịt loài ếch này được coi là “thần dược” trong chốn phòng the.
"Ếch đại gia": Đặc sản "thần dược" đồn đoán tốt hơn cả viagra- Ẩm thực - 24H RSS

7 đặc sản "thần thánh" không thể bỏ lỡ khi đến với vùng cao Tây Bắc | Ẩm Thực Ba Miền

Du khách có dịp đến vùng cao Tây Bắc, đặc biệt là tỉnh Sơn La thì đừng bỏ qua những món ăn đặc sản thần thánh như: Canh bon nấu với da trâu da bò, món măng chua xào trứng của dân tộc Mường, Bọ xít rang nước măng chua, ruột lợn non nướng... các món ăn đặc sản dân dã này được rất nhiều khách hàng lựa chọn trong các tour du lịch dài ngày ở nơi rẻo cao Tây Bắc.
7 đặc sản "thần thánh" không thể bỏ lỡ khi đến với vùng cao Tây Bắc- Ẩm thực - 24H RSS

Tứ "độc" đặc sản cá cực hiếm ở miền núi, có tiền cũng khó mua | Ẩm Thực Ba Miền

Ở vùng núi có những loại cá đặc sản thuộc diện hàng hiếm, có tiền cũng khó kiếm, như: cá chiên, cá chạch cát, cá nhảy, cá chê canh...
Tứ "độc" đặc sản cá cực hiếm ở miền núi, có tiền cũng khó mua- Ẩm thực - 24H RSS

Người Hà Nội xếp hàng dài chờ ăn đĩa cơm gà Hawker Chan đạt “sao Michelin” | Ẩm Thực Ba Miền

Hãng cơm gà Hawker Chan đạt 1 sao Michelin nổi tiếng khắp thế giới của ông chủ người Singapore vừa xuất hiện ở Hà Nội đã khiến người dân phải xếp hàng chờ mua.
Người Hà Nội xếp hàng dài chờ ăn đĩa cơm gà Hawker Chan đạt “sao Michelin”- Ẩm thực - 24H RSS

Đặc sản da trâu nộm của người Thái: Thum thủm mà khiến vạn người mê | Ẩm Thực Ba Miền

Da trâu tưởng như chỉ để bưng trống, nhưng với bà con người Mường, người Thái ở Hòa Bình, Sơn La, Lai Châu, đây lại được coi là món đặc sản. Qua rất nhiều công đoạn chế biến, đặc sản kỳ lạ tuy có mùi còn thum thủm này lại khiến vạn người mê.
Đặc sản da trâu nộm của người Thái: Thum thủm mà khiến vạn người mê- Ẩm thực - 24H RSS

Trứng hấp tam sắc không chỉ hấp dẫn mà cực kỳ tốt cho sức khỏe | Ẩm Thực Ba Miền

Trứng hấp tam sắc là món ăn ngon, bổ, rẻ, thích hợp để bạn thay đổi thực đơn bữa cơm gia đình, giúp cho cả nhà có một món ăn ngon, lạ miệng lại rất hấp dẫn.
Trứng hấp tam sắc không chỉ hấp dẫn mà cực kỳ tốt cho sức khỏe- Ẩm thực - 24H RSS

Nhiều người Việt tàn phá bản thân vì thói quen ăn uống ngược đời | Ẩm Thực Ba Miền

Theo tính toán, người dân khu vực đồng bằng Sông Hồng ăn thịt nhiều nhất cả nước. Lượng thịt người Việt ăn vào người tăng gấp 8 lần chỉ trong 25 năm.
Nhiều người Việt tàn phá bản thân vì thói quen ăn uống ngược đời- Ẩm thực - 24H RSS

Thói quen thích mạnh tay với loại gia vị này đẩy nhiều người Việt gần hơn với cửa tử | Ẩm Thực Ba Miền

Gần 90% số người Việt nấu ăn luôn cho loại gia vị này vào thực phẩm khi chuẩn bị chế biến.
Thói quen thích mạnh tay với loại gia vị này đẩy nhiều người Việt gần hơn với cửa tử- Ẩm thực - 24H RSS

Cảnh giác 5 nhóm thực phẩm ngon nhưng tiềm ẩn nhiều giun sán | Ẩm Thực Ba Miền

Theo các chuyên gia, giun sán ký sinh trong cơ thể người có thể thông qua nhiều con đường khác nhau, nhưng phần lớn là lây truyền qua con đường phân - miệng.
Cảnh giác 5 nhóm thực phẩm ngon nhưng tiềm ẩn nhiều giun sán- Ẩm thực - 24H RSS