Saturday, March 30, 2019

Tròn mắt trước món đặc sản Mông Cổ: Đá nóng nhồi bụng dê | Ẩm Thực Ba Miền

Tròn mắt trước món đặc sản Mông Cổ: Đá nóng nhồi bụng dê
Boodog là món ăn truyền thống của Mông Cổ vào mùa đông. Cách làm món ăn này khá kinh dị khi Người Mông Cổ rút xương con dê và dùng lớp da thịt nguyên vẹn để nhồi đá đã nung nóng, nội tạng cùng các loại rau củ vào bên trong. Con vật được nướng chín trong da của chính nó.
Tròn mắt trước món đặc sản Mông Cổ: Đá nóng nhồi bụng dê- Ẩm thực - 24H RSS