Được coi là thần dược tốt cho sức khỏe, tuy nhiên các chuyên gia khẳng định gạo lứt chỉ là thực phẩm thông thường, về mặt nào đó gạo lứt còn khó tiêu hóa. Cố ăn gạo lứt nhiều là làm khó dạ dày.
Gạo lứt là thần dược hay chỉ hơn gạo trắng ở bọt cám?- Ẩm thực - 24H RSS
